Аппарат шоковой заморозки VIATTO by Forcool D10

Аппарат Forcool D10 предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи. Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется их калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени. В данной модели используется вентиляционное охлаждение. Прибор оснащен функцией автоматической оттайки и цифровым термометром.

Аппарат шоковой заморозки, вместимость 10хGN1/1 или (600х400)+70С..+3С -40кг, +70С..-18С -28кг, объем 241,2л., вентилируемое охлаждение, полуавтоматическая оттайка, R404a, цифровой термометр, щуп, климатический класс до +38С, внутренний размер камеры 600х420х870мм, расстояние между уровнями 70мм, потребляемая мощность 1,4 кВт, 220В, R404a, вес нетто 150 кг