Главная / Каталог / Электро-механическое оборудование / Машины взбительные / Машина взбивальная Торгмаш-Пермь МВ-40

Машина взбивальная Торгмаш-Пермь МВ-40

Цена в Челябинске:
330 552 руб.

Доставка самовывоз

Указанные на сайте цены - ориентировочные и не являются публичной офертой. Уточняйте актуальную стоимость у менеджеров.

Машина предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов, и т. д.) и механической обработки других продуктов вязкой консистенции. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.

В ее состав входят:

- взбиватель рамный

- взбиватель прутковый

Дополнительные опции:

- взбиватель крючкообразный

- тележка подкатная

1. Производительность техническая, кг/ч:
– белково-сахарная смесь	14–15
– яично-сахарная смесь	12–16
– сливки	84–90
– жидкое тесто	80–84
– сливочный крем	36–42
2. Число скоростей	Бесступенчатое регулирование
3. Частота вращения взбивателя, об/мин
– вокруг собственной оси	110–362
– вокруг оси бака	40–130
4. Емкость бака, л	40
5. Количество венчиков, шт.	2
6. Питающая электросеть:
– род тока	3-х фазный переменный
– номинальное напряжение, В	380
– номинальное значение частоты тока, Гц	50
7. Номинальная мощность электродвигателя, кВт	1,5
8. Габаритные размеры, мм, не более
– длина	1000
– ширина	550
– высота	1280
9. Масса машины, кг, не более	200